Barman

Company: Dave & Buster's, Inc.
Location: Chattanooga
Posted on: June 12, 2021

Job Description:

Detalles del empleo

0400: Barman

RESUMEN DE POSICIN: Se asegura que los Invitados tengan una experiencia inigualable proporcionando un servicio rpido y amigable y atendiendo las necesidades de los Invitados.

DETALLES:

• Dar una experiencia incomparable al Invitado a travs de la mejor combinacin de comida, bebidas y juegos en un ambiente ideal para celebrar divirtindose.
• Mantiene al supervisor inmediato totalmente informado y sin demora de todos los problemas o asuntos inusuales significativos. Toma accin correctiva sin demora cuando sea necesario o sugiere una accin alternativa.
• Crea una atmsfera clida y divertida para los Invitados y Miembros del Equipo.
• Se adhiere a los procedimientos de salubridad de la compaa.
• Mantiene responsabilidad por el banco personal y se asegura que todas las transacciones financieras sean precisas operando las mquinas de tarjetas de crdito correctamente, calculando y devolviendo el cambio apropiado y manteniendo efectivo y monedas adecuados para devolver cambio.
• Sigue los procedimientos de conciencia de alcohol para prevenir intoxicacin y lidiar con Invitados intoxicados.
• Evala el comportamiento del Invitado e identifica cuando el mismo debe ser informado al Gerente.
• Sigue todas las recetas del bar para entregar un producto consistente, control de costos y maximizar la satisfaccin del Invitado.
• Mantiene la estacin limpia, pone y limpia las mesas de la estacin adecuadamente.
• Saluda a los Invitados que se acaban de sentar de forma amigable y sin demora.
• Toma las rdenes de comida y bebida de los Invitados precisamente.
• Mantiene un entendimiento exhaustivo de los artculos del men y puede responder las preguntas con relacin a los artculos de comida y bebida y su preparacin.
• Ingresa las rdenes a Micros rpidamente y en la secuencia adecuada, utilizando las modificaciones y cargos adecuados.
• Responsable por todas las ventas en las llaves personales Micros y completar el trabajo adicional de la estacin al comienzo y fin de su turno.
• Debe demostrar habilidad para operar Micros, cambiar, llevar a cabo transacciones con tarjetas de crdito adecuadamente y contabilizar el dinero al final de cada turno.
• Se asegura que la comida est debidamente acompaada y deposita las charolas en la seccin designada del bar, as como otras secciones en el restaurante, segn se necesite.
• Trabaja rpida y eficientemente cumpliendo con la filosofa "siempre entrar y salir con las manos llenas".
• Participa en todos los incentivos y concursos, mejorando las ventas y promoviendo la marca.
• Completa los inventarios del bar y formas de solicitud diarias segn sea solicitado y requerido.
• Completa deberes de apertura/cierra de forma oportuna.
• Asiste al acomodar grupos y dividirlos.
• Asiste a otros Miembros del Equipo como sea necesario o el negocio lo requiera.
• Limpia y vuelve a poner las mesas segn sea necesario.
• Garantiza la satisfaccin continua del Invitado comprobando despus de entregar la comida, manteniendo el nivel de las bebidas, removiendo estorbos, limpiando segn sea necesario y respondiendo a las necesidades del Invitado sin demora.
• Mantiene una relacin de trabajo favorable con todos los dems Miembros del Equipo para promover un ambiente de trabajo cooperativo y harmonioso y ayuda a mantener la moral, productividad y eficiencia/efectividad.
• Escuchar las rdenes y necesidades de los Invitados, y luego comunicar con los Invitados verbalmente y con otros
• Miembros del Equipo verbalmente va el sistema Micros.
• Debe ser amigable y capaz de sonrer frecuentemente.
• Experiencia de restaurante y/o bar preferible pero no requerida.
• Debe tener habilidades de comunicacin efectiva con los Invitados con el fin de general entusiasmo sobre la experiencia D&B.
• Debe poder leer y comunicarse en ingls.
• Vestirse con los requerimientos adecuados, verse limpios y profesionales en todo momento.
• Trabajar en un ambiente ruidoso y dinmico con condiciones distractoras.

LO QUE NUESTROS ABOGADOS NOS HACEN ESCRIBIR: Las demandas fsicas aqu descritas son representativas de aquellas que deben ser cumplidas por un Miembro del Equipo para llevar a cabo satisfactoriamente las funciones esenciales de este trabajo. Se pueden llevar a cabo acomodos razonables para permitir a individuos con discapacidades que lleven a cabo las funciones esenciales. Al desempear los deberes de esta posicin, el Miembro del Equipo ser requerido regularmente que:

• Trabaje das, noches y/o fines de semana segn sea requerido.
• Trabajar en ambientes con temperaturas fras y calientes como congeladores y alrededor de equipo de cocina.
• Trabajar en un ambiente ruidoso y dinmico con condiciones distractoras.
• Leer y escribir notas a mano.
• Levantar y cargar hasta 30 libras (13.60 kg)
• Moverse en las instalaciones y estar de pie por largos periodos de tiempo.
• Caminar o estar de pie 100% del turno.
• Alcanzar, inclinarse y encorvarse frecuentemente.

Las declaraciones anteriores tienen el fin de describir la naturaleza general y nivel de trabajo que se desempea por los individuos asignados a este trabajo. No tienen el fin de ser una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, deberes y habilidades requeridas del personal que clasifique a esta posicin.

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